Le Cheddar Fondu El Mouroudj est un fromage fondant 100% lait de vache, conçu pour offrir une texture lisse, un goût cheddar intense et une fonte homogène idéale pour la restauration professionnelle et la cuisine maison en Algérie. Sa texture souple permet une utilisation polyvalente : burgers, tacos, sandwiches chauds, sauces fromagères, gratins gourmands ou découpe en cubes pour salades et recettes froides.
Grâce à son filant léger et son pouvoir de gratinage, il apporte une finition dorée et une saveur riche recherchée par les snacks, fast-foods, restaurants et amateurs de cuisine créative. Son format en barre permet une découpe personnalisée selon les besoins, que ce soit en tranches, râpé ou en cubes pratiques.
Disponible en formats 900g, 500g et 250g pour répondre aux exigences des chefs professionnels et de l’usage domestique.
Cheddar Fondu El Mouroudj : la solution fromagère polyvalente pour burgers, sauces, salades et recettes fondantes en Alg
